８月のベランダと和風クレープ

和風クレープは筑後地方のふなやきのバリエーション。小麦粉１Ｃを水１Ｃで溶き、ニラ、青シソ、ネギ、キャベツなどの千切りとチリメンジャコをたっぷり入れて、クレープのように薄く、両面を焼きます。中味はなんでもＯＫ。自家製食べるラー油とポン酢で食べます。粉１Ｃで４枚焼けます。野菜とジャコや納豆を入れて焼くと朝ご飯に、ジャムを入れて焼き、フルーツやクリームを巻くとおやつになります。